Képernyőtípus és felbontástól függően a képek mérete változó

Telefon. 06.1.616.3644

Mario Fongo Teljeskiőrlésű Grissini 200g
Mario Fongo Teljeskiőrlésű Grissini 200g
2 990 Ft

Mario Fongo Teljeskiőrlésű Grissini 200g

Cikkszám:
8028947010373
Mario Fongo Teljeskiőrlésű Grissini 200g
Raktáron
Teljeskiőrlésű liszttel készült grissini snack

Az olasz éttermekben világszerte megszokott dolog, hogy kenyérrudacskákat, vagyis grissinit készítenek az asztalra az ételre való várakozás megkönnyítésére.
E ropogós pálcikák kísértésének csak kevés vendég tud ellenállni, és rágcsálás közben aligha jut eszükbe, hogy ez a finom találmány Piemonte tartományhoz, pontosabban Torinóhoz kötődik.
A grissini nem pusztán egy a régió tipikus helyi termékeinek sorából: népszerűsége külföldön is vetekszik a legendás olasz pastáéval.
2 990 Ft
Egységár: 14 950 Ft/kg
Részletek
A pékek hagyományosan finom nullás vagy dupla nullás búzalisztből, vízből, sóból és élesztőből ruganyos tésztát dagasztanak.
Ebből kézzel 10 cm hosszú és 3 cm vastag csíkokat formáznak, amelyeket a két végüknél fogva elkezdenek húzogatni a kitárt karjuk között.
Az így kapott vékony, kb. 1,5 m hosszú darabokat kisebb részekre vágják, majd jöhet a kelesztés és a sütés, lehetőleg fatüzelésű kemencében, a teljes kiszáradásig.
Az élesztő nélküli változathoz zsiradékot – olívaolajat vagy vajat – használnak.
Származási hely: Olaszország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Forgalmazó: AG Gourmet Kft 1138 Budapest Váci út 186.
.

Adatok
Gyártó:
Mario Fongo
Tömeg:
200 g/db
Összetevők
teljes kiőrlésű búzaliszt, 5% extra szűz olasz olívaolaj, só, élesztő, árpamaláta
Allergének
búza, árpa (glutén) /Nyomokban szóját, szezámmagot, dióféléket és tejet tartalmazhat/
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1623kj/388kcal
Zsír: 6,7g, amelyből telített zsírsavak: 1,3g
Szénhidrát: 70,7g, amelyből cukrok: 1,8g
Fehérje: 11,2g
Só: 1,6g
Hasonló termékek
Nyelv váltás
Belépés